Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
Ingrédients
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60 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
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4 dientes de ajo
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1 hoja de laurel seca
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600 g de patatas en dados de aprox. 3 cm
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500 g de agua
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1 cucharadita de sal
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500 g de secreto de cerdo ibérico, en tiras de 1x3 cm (secados con papel de cocina) a temperatura ambiente
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1 cucharadita de pimentón
Niveau
facile
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