Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 naranja
- 1 limón
- 1 mandarina
- 1000 g de muslos de pollo con piel salpimentados (8 unidades con el extremo final de la articulación del hueso cortado)
- 1 pellizco de cayena molida (optionnel)
- 250 g de cebolla en gajos
- 3 dientes de ajo en mitades
- 60 g de aceite de oliva
-
200
g de chirivías en rodajas de 1 cm
ou 200 g de zanahorias en rodajas de 1 cm - 100 g de vino blanco
- 40 g de miel
- 100 g de caldo de pollo
-
¼
de cucharadita de colorante alimentario
ou 1 pellizco de hebras de azafrán
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2243 kJ / 536 kcal
- Protides
- 36.3 g
- Glucides
- 21.4 g
- Lipides
- 32.9 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 166.4 mg
Recettes alternatives
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1h 30 min
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40 menit
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40 menit
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 menit
Carpaccio de champiñones
25min
Escalopines con salsa de mango
40 menit
Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli
30min
Pescado, mariscos y verduras asadas con arroz integral
1 godz.
Pechuga de pavo con cítricos (Al vacío)
3h 30min
Pastel de pavo con batatas
1h 30 min
Salmonetes con pisto de verduras
45 min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 godz.