Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sepia en salsa de tomate y almendras
Prép. 15min
Total 50min
6 raciones
Ingrédients
-
500 g de almejas frescas
-
agua para cubrir las almejas
-
1 - 2 cucharaditas de sal1 cucharada de sal gorda
-
6 - 8 almendras crudas sin piel
-
60 g de pan blanco
-
50 g de aceite de oliva
-
200 g de puerro en trozos
-
2 dientes de ajo
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
75 g de vino blanco75 g de vino dulce
-
600 g de sepia limpia en trozos
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
1 cucharadita de sal
-
500 g de patatas en trozos de 2-3 cm
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
770 mg
Protides
25.9 g
Calories
1207.7 kJ /
288.9 kcal
Lipides
11.7 g
Fibre
3.3 g
Graisses saturées
1.8 g
Glucides
20.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix nº 160
35 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1h 30min
Calamares rellenos
2h
Bacalao en salsa de tomate
30min
Guiso de sepia con patatas
1h
Fideuá de marisco del senyoret
1h 10min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
Calamares a la mallorquina
1h
Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz
45min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45min
Bacalao con gambones y almejas
45min