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Dessert ai frutti rossi e crumble al cioccolato piccante

Dessert ai frutti rossi e crumble al cioccolato piccante
4.5 2 évaluations
Prép. 25min
Total 4h 10min
4 bicchieri
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Ingrédients

Crumble piccante al cioccolato
  • 80 g di burro a pezzi
  • 120 g di farina tipo 00
  • 25 g di cacao in polvere
  • ¼ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
    1 - 2 pizzichi di peperoncino rosso secco
  • 60 g di zucchero
  • 1 tuorlo
  • 1 pizzico di sale
Frutti rossi
  • 200 g di frutti rossi misti freschi
    200 g di frutti rossi congelati
  • 50 g di zucchero
  • 50 g di Prosecco dolce
Terminare la preparazione
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 10 g di zucchero a velo

Niveau

facile

Infos nut. par 4 bicchieri

Sodium 105 mg
Protides 26 g
Calories 10003.9 kJ / 2391 kcal
Lipides 148 g
Fibre 17 g
Graisses saturées 91 g
Glucides 255 g

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