Buchweizen-Gemüse-Topf
TM6 TM5

Buchweizen-Gemüse-Topf

4.4 ( 340 évaluations )

Ingrédients

  • 200 g Buchweizen (siehe Tipp)
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 1 Knoblauchzehe klein
  • 100 g Möhren in Stücken
  • 40 g Olivenöl
  • 400 g Wasser
  • 1 rote Paprika in Stücken (ca. 2 cm)
  • 200 g Zucchini in Würfeln (ca. 2 cm)
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Basilikum, getrocknet
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Salz
  • 200 g Feta grob zerbröselt

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
441 kcal / 1851 kJ
Protides
15 g
Lipides
23 g
Glucides
40 g
Fibre
4.3 g

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