Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 9 oz kamut grains, rinsed and drained
- 30 oz water, to soak
- 2 oz extra virgin olive oil, divided
- 3 ½ oz Parmesan cheese, cut into pieces, plus extra to serve
- 16 oz zucchini, sliced in rounds (¼ in.), (approx. 2)
- ⅛ tsp ground black pepper
- ¼ tsp garlic powder
- 4 oz red onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 3 ½ oz dry white wine
- 12 oz vegetable stock
- ½ tsp salt, to taste
- ½ tsp dried thyme
- 2 oz pine nuts
- 2 oz sun-dried tomatoes, in oil, julienned
- 1 oz unsalted butter, in pieces
- 5 sprigs fresh thyme, leaves only
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1950 kJ / 466 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 26 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 830 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Greek Lentils and Rice
40min
Ramen Noodle Soup
40min
Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad
45min
Beef Chili
1h 5 min
Rainbow Mediterranean Couscous Salad
1u.
Soy-Free Tofu with Sriracha Sauce
1 Std. 20 Min
Kamut Salad with Spicy Lemon Vinaigrette
9h 25min
Beet Salad with Blood Orange Balsamic Vinaigrette
35min
Chicken Mole Verde
1h 5 min
Lentil Hummus
10 min
Mediterranean Farro Salad
1 Std. 35 Min
Steamed Eggs in Tomato Sauce (Shakshuka)
45min