Versions compatibles
Polpettone vegetariano con salsa Gravy
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g di funghi shiitake secchi
- 100 g di gherigli di noci
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di Gruviera a pezzi
- 800 g di acqua
-
200
g di riso rosso
ou 200 g di riso integrale - 220 g di cipolle a metà
- 5 spicchi di aglio
- 180 g di sedano rapa a pezzi
- 30 g di burro
- 400 g di funghi champignon cremino, a metà
- 3 uova
- 1 cucchiaino di timo secco
- 1 cucchiaio di bacche di ginepro
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 60 g di burro a pezzi
- 400 g di brodo vegetale
- 50 g di farina
- 2 cucchiai di salsa di soia
- ½ cucchiaino di fieno greco
- Infos nut.
- par 12 porzioni
- Calories
- 35584.9 kJ / 8505 kcal
- Protides
- 490 g
- Glucides
- 281 g
- Lipides
- 611 g
- Graisses saturées
- 323 g
- Fibre
- 27 g
- Sodium
- 12178 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40min
Stufato di verdure con polenta cremosa
50 Min
Tortini di quinoa
1 Std.
Polpette di pane e seitan con cipolle stufate
55 Min
Zuppa di barbabietole
45min
Insalata di quinoa e tofu
55 Min
Chapati
1 Std.
Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi
1 Std. 40 Min
Spiedini di pollo con riso al cumino e insalata tiepida di verdure
2h
Insalata di cavolfiori e patate con noci
40min
Tofu in crosta di sesamo
20 Min
Riso vegetariano cremoso
25 Min