Puddingbrezel

Puddingbrezel

4.1 571 évaluations

Prép. 45min

Total 2h 30min

14 Stück

Ingrédients

Füllung

Milch
650 g
Sahne
150 g
Zucker
75 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Vanillepuddingpulver (ca. 60 g)
1 ½ Pck.
Salz
1 Prise

Teig

Milch
220 g
Zucker
20 g
Eier
2
Hefe (40 g)
1 Würfel
Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
500 g
Salz
1 Prise
Butter kalt, in sehr dünnen Scheiben (2 mm)
150 g

Glasur

Puderzucker
60 g
Wasser
15 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 8 g

Calories 1482 kJ / 354 kcal

Lipides 16 g

Fibre 1.2 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Das Backbuch 121 Recettes
Allemagne

Das Backbuch 121 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Schoko-Mocca-Sahne-Torte

4 h 30 min

Streuselkuchen mit Quarkfüllung

1 h 15 min

Baguette

3 h 45 min

Berliner Ballen

2 h 30 min

Flockentorte

2 h 25 min

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

2 h

Eclairs

2 h 30 min

Zitronen-Biskuitrolle

5 h

Windbeutel

2 h 15 min

Frankfurter Kranz

6 h

Apfeltaschen

2 h 40 min

Bienenstich

5 h 30 min