Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 - 6 fileuri de mihalț de mare (aprox. 800 g)
- 700 g roșii, bine coapte (400 g tăiate sferturi, 300 g tăiate cubulețe)
- 100 g ardei gras verde, tăiat fășii
- 100 g ardei gras roșu, tăiat fâșii
- 1 linguriță sare de mare
- 2 căței de usturoi
- 300 g ceapă (150 g tăiată sferturi, 150 g tăiată felii)
- 30 g ulei de măsline
-
1 ½
cub de concentrat de pește (pentru 0,5 l)
ou 1 ½ linguriță concentrat pastă de pește - 1 foaie de dafin, uscată
- 1 priză fulgi de chilli (optionnel)
- 1000 g cartofi făinoși, curățați și tăiați felii (1 cm)
- 200 g vin alb
- 50 g apă
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1486 kJ / 356 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 Min
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
Pas d’évaluation
Pissaladière
Pas d’évaluation
Soldăței de omletă
Pas d’évaluation
Supă cu zdrențe
45 Min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 Min
Roșii umplute cu brânză de capră
40 Min
Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran
35 Min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1 Std. 15 Min
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1 Std. 25 Min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45 Min