Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 crevete crude, mari, decorticate
- 3 căței de usturoi
- 85 g ulei de măsline extravirgin
- 800 g apă
- 170 g ceapă roșie, sferturi
- 300 g calmar întreg, tăiat inele (1 cm)
- 60 g vin alb
- 1 linguriță boia afumată
- 1 linguriță pătrunjel uscat
- 1 priză fire de șofran
- 250 g orez Arborio
- 1 linguriță sare
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 558 kJ / 133 kcal
- Protides
- 6.4 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 5.8 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Midii în stil provensal
35 min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50 min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5 min
Sparanghel sous-vide
Pas d’évaluation
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30 min
Salată cu pere și Roquefort
15 min
Dressing cu portocală și curry
Pas d’évaluation
Somon cu orez și sos de mărar
40 min
Bolul cu mango și somon
Pas d’évaluation
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1h 5 min
Pennette cu șofran și crevete
30 min
Sparanghel cu lămâi și capere
25 min