Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g de lomo de res, en tiras (5 cm x 1 cm x 1 cm)
- 1340 g de agua
- 160 g de salsa de soya
- 80 g de azúcar
- 1 ½ cdas de fécula de maíz
- 30 g de semillas de ajonjolí tostadas
- 70 g de aceite de ajonjolí
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 pieza de jengibre fresco y pelado (aprox. 3 cm)
- 60 g de cebollas cambray, en cuartos (aprox. 4-5 pzas)
- 150 g pimiento rojo, en tiras (1 cm, aprox. 1 pza)
- 100 g de zanahoria, pelada y en bastones (5 cm x 0.5 cm, aprox. 1 pza)
- 240 g de fideos ramen (ver tip)
- Infos nut.
- par 4 porciones
- Calories
- 10609 kJ / 2526 kcal
- Protides
- 189 g
- Glucides
- 218 g
- Lipides
- 100 g
- Graisses saturées
- 21 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 11298 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pollo kung pao
45min
Mongolian beef
1 Std. 20 Min
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino TM6
1 Std. 20 Min
Poke bowl de atún spicy
30min
Pollo con ajonjolí
40min
Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6
6 Std. 30 Min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1 godz. 50 min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1 godz. 10 min
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40min
Nasi goreng (arroz frito)
40min
Bowl de pollo Shawarma
1h
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2sa 15 dk