Appareils et accessoires
Burgeri-clovni
Prép. 1h
Total 2h
8 porții
Ingrédients
Chiflele în formă de clovni
-
lapte integral270 g
-
unt60 g
-
zahăr30 g
-
2 lingurițe drojdie uscatădrojdie proaspătă30 g
-
făină de pâine540 g
-
sare1 linguriță
-
măsline negre fără sâmburi tăiate rondele, pentru decor
-
roșii cherry tăiate jumătăți, pentru decor4 - 5
-
gălbenuș pentru uns1
Chiftelele de burgeri
-
chiflă, uscată75 g
-
lapte integral75 g
-
unt30 g
-
ceapă90 g
-
carne tocată de vită480 g
-
muștar1 linguriță
-
sare după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust
Sosul
-
ulei vegetal310 g
-
ou mare (63-73 g)1
-
muștar1 linguriță
-
sare după gust½ linguriță
-
zeamă de lămâie30 g
-
ketchup15 g
Asamblarea
-
salată verde după gust
-
morcovi tăiați bețe subțiri (de grosimea unui chibrit), pentru decor
-
roșie (feliată), după gust
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 porție
Protides
13 g
Calories
2372 kJ /
567 kcal
Lipides
51 g
Fibre
0 g
Glucides
14 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Bucătăria copiilor
10 Recettes
International
International
Bucuria copiilor
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50min
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35min
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Pas d’évaluation
Granita de castravete cu gin
45min
Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)
1h 5min
Sos Beurre Blanc
20min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Melci din omletă, umpluți cu spanac
45min
Brioșe tricolore
1h 30min
Brioșe cu mini ouă
1h
Chifle-purceluși
2h
Trio de orez, pește și legume
35min