Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln
TM6 TM5

Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln

4.2 (301 évaluations )

Ingrédients

  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 frische Chilischoten, rot, ggf. entkernt, in Stücken
  • 3 Zweige Thymian, abgezupft
  • ½ Bund Frühlingszwiebeln, in Ringen
  • 30 g Sojasauce
  • 200 g Ketchup
  • 30 g Sherry, trocken
  • 50 g Orangensaft
  • 10 g Öl
  • ½ TL Ingwer, gemahlen
  • ½ TL Zimt
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1000 g Hähnchenschenkel, mit Haut
  • 200 g Süßkartoffeln, in Stücken (1-2 cm)
  • 200 g Möhren, in Stücken (1-2 cm)
  • 150 g Porree, in Scheiben (1 cm)
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 400 g Wasser
  • 20 g Speisestärke

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
1198 kJ / 286 kcal
Protides
18 g
Glucides
23 g
Lipides
11 g
Fibre
3.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives