![Madras Curry Powder Madras Curry Powder](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0FB007CB-5AD6-4BBD-B858-F05082A01061/Derivates/e4380d79-85c8-4d21-bf15-340a35702946.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 dried red chilies
- 2 ½ tbsp coriander seeds
- 1 tbsp cumin seeds
- 1 tbsp black peppercorns
- 1 tbsp salt
- 2 tsp dried ground turmeric
- 2 tsp yellow mustard seeds
- 2 tsp garlic powder
- 1 tsp dried ground ginger
- 1 tsp whole allspice berries
- 1 pinch saffron threads (optionnel)
- Infos nut.
- par 2 oz
- Calories
- 715 kJ / 171 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 13 g
- Sodium
- 7157 mg
Recettes alternatives
Crème Caramel
3h 50min
Arabian Spice Mix
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Thai Massaman Curry Paste
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Chinese Five Spice
5 Min
Browning 12.5 oz Shallots
Pas d’évaluation
Browning 8.5 oz Shallots
Pas d’évaluation
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Madras Curry Powder
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