![Steak Sauce Steak Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/071336B4-7D59-4C83-93A9-2A883338FE28/Derivates/ED513468-7262-4573-8DB0-9CEC9E687D36.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 oz shallots, sliced
- 2 oz white button mushrooms, sliced
- 2 garlic cloves
- 2 anchovies, preserved in olive oil, drained
- 2 oz dark brown sugar
- 1 ½ oz golden raisins
- 2 tbsp fresh tarragon leaves
- 4 oz ketchup
- 2 oz water
- 1 oz Dijon mustard
- 1 oz yellow mustard
- 1 oz balsamic vinegar
- 1 oz apple cider vinegar
- 2 oz orange juice
- 4 oz Worcestershire sauce
- 1 ½ tsp celery seeds
- 1 ½ tsp salt
- ½ tsp freshly ground black pepper
- ¼ tsp ground cloves
- ¼ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- Infos nut.
- par 1 Total recipe
- Calories
- 2916 kJ / 697 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 165 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 5602 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Steamed rice
25 dk
Summer Ice Cream Cake
4h 50min
White Velvet
10min
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30 dk
Soubise Sauce
30 dk
Caramel Flan (No-Bake)
3ωρ. 15 λεπτ.
Grape Sparkler
25 dk
Spicy turkey skewers
1sa
Sous-vide Steak
1h 30min
Steak au Poivre
20min
Chocolate Truffles
40min
Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes
50min