Steamed Cumin Beef Buns

Steamed Cumin Beef Buns

4.3 6 évaluations

Prép. 25min

Total 2h 30min

6 pieces

Ingrédients

Cumin Beef Fillings

carrots peeled and diced (approx. 2 cm)
60 g
fresh ginger
5 g
onions diced (approx.1 cm)
80 g
cooking oil
20 g
dark soy sauce
2 tbsp
rice wine
1 tbsp
water
1 tbsp
salt
¼ tsp
sugar
1 tsp
cumin powder adjust to taste
2 tsp
beef cut in cubes (approx. 1 cm)
200 g

Bun Dough

water
60 g
dried instant yeast
½ tsp
sugar
20 g
all-purpose flour plus extra for dusting
210 g
salt
¼ tsp
milk
70 g
oil
1 tsp

Steaming

water
600 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Protides 12 g

Calories 104 kJ / 247 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Asian Party Bites 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pan de Sal

2h 20min

Chicken Satay with Peanut Sauce

4h 30min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1h 40min

Orange Sponge Cake

1h

Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables

1h 45min

One Pot Noodles

30min

One Pot Chicken Rice

50min

Honey Butter Biscuits

35min

Creamy Mac & Cheese

30min

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

1h 30min

Sesame Chicken Mee Sua

40min

Vanilla Madeleines

1h 30min