Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 oz unsalted butter
- ½ oz all-purpose flour
- 1 garlic clove
- ½ tsp dried thyme
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 6 ½ oz heavy whipping cream
- 16 oz fresh green peas, shelled
- 4 oz ham, small dice
- fresh dill fronds, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1381 kJ / 330 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 21 g
- Lipides
- 22 g
- Graisses saturées
- 13 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 534 mg
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