![Lentil Hummus Lentil Hummus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7D41AAD7-33B0-42B4-81D1-4E9D2D3D3907/Derivates/77cdfb7773e07fcec516c8b255bb53225d20e177.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 garlic clove
- 1 ½ oz toasted sesame seeds (see Tip)
- 1 tbsp slivered almonds
-
14
oz lentils, canned, rinsed and drained
ou 14 oz lentils, rinsed and drained - 3 ½ oz extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
- 1 oz lemon juice
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp salt, to taste
- 1 pinch ground cloves (optionnel)
- red onions, chopped to garnish
- fresh cilantro, chopped, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 859.1 kJ / 205.3 kcal
- Protides
- 4.8 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 16.9 g
- Graisses saturées
- 2.5 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 226.7 mg
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