Costrada mixta

Costrada mixta

4.6 29 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

6 raciones

Ingrédients

Masa

280 g de harina de repostería
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de azúcar
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
70 g de agua fría

Relleno

200 g de queso emmental en trozos
200 g de jamón cocido en lonchas o trozos
200 g de nata para cocinar
3 huevos
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 yema de huevo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 24.1 g

Calories 2397 kJ / 574 kcal

Lipides 37.3 g

Fibre 1.6 g

Glucides 35.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 155 52 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pa amb oli mallorquín

4h 10min

Rollos de brioche salados

1h 20min

Palitos de beicon y cebolla crujiente

1h 20min

Choux de trucha ahumada

1h 20min

Sabayón de chocolate

4h 15min

Cannelés de chocolate

26h

Menú para dos: Pan vienés. Ratatouille. Petits fours

1h 15min

Sticks con frutos secos y chocolate

50min

Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas

3h 40min

Rollo de espinacas navideño

2h 30min

Tartaletas de filo con fresas y queso de cabra

30min

Barras de trigo y espelta con masa madre

21h