Beetroot and avocado eggs

Beetroot and avocado eggs

4.3 26 évaluations

Prép. 20min

Total 88h

3 portions

Ingrédients

water
600 g
eggs
6
beetroot cut into pieces
100 g
apple cider vinegar
110 g
monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
2 tsp
salt to taste
¾ tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
avocado flesh only
1
sour cream
1 tbsp
fresh coriander leaves only
10 - 12 sprigs
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
fresh chervil leaves only, to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 755.9 mg

Protides 16.7 g

Calories 1222.1 kJ / 291 kcal

Lipides 21.8 g

Fibre 7 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 4.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Low carb: Made easy with Thermomix 49 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Zurich-style veal strips with potatoes

2h 50min

Asian cucumber salad (Thermomix® Cutter)

Pas d’évaluation

Quinoa tabouli

12h 40min

Turkey roulade with peaches and apricots

2h 10min

Turmeric and tequila

24h 10min

Leek and smoked salmon dip

55min

Quark and herb spread

5min

Mushroom ragu with polenta toast

1h 40min

Flank steak with horseradish cream sauce

4h 20min

Avocado dressing

10min

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

2h 40min

Parmesan cheese crisps

15min