Appareils et accessoires
Herrencreme
Prép. 15min
Total 4h 15min
6 Portionen
Ingrédients
-
Milch430 g
-
Eier3
-
Zucker100 g
-
Speisestärke30 g
-
Rum70 g
-
Vanilleschote nur das Mark½
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
8 g
Calories
1677 kJ /
401 kcal
Lipides
23 g
Fibre
1.7 g
Glucides
33 g
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Mmmhh, cremig!
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