Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Almíbar
- 100 g de agua
- 100 g de azúcar
- 20 g de brandy
Bizcocho
- 4 huevos
- 120 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 120 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
Crema pastelera
- 500 g de leche
- 100 g de azúcar
- 50 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 3 huevos
Montaje
- 100 - 150 g de almendras tostadas sin sal
- 400 g de mantecados
- 200 g de cabello de ángel
- 1 - 2 cucharadas de canela molida
- 50 g de azúcar glas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2701 kJ / 646 kcal
- Protides
- 7.6 g
- Glucides
- 78.6 g
- Lipides
- 29.6 g
- Graisses saturées
- 11.8 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 192.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarta de queso mascarpone (sin azúcar)
5 Std.
Helado con sabor a Málaga
5 Std.
Tarta de manzana y flan
3 Std. 20 Min
Tarta de queso con cerezas y fresas
5 godz. 45 min
Cuajada de quesitos con coulis de frambuesa
3 Std. 15 Min
Leche frita de chocolate
4h 40min
Tarta de queso suiza
4 godz. 10 min
Pudin de pan
3 Std.
Arroz con leche al estilo asturiano
1 Std.
Tocino de cielo
4 Std. 30 Min
Leche frita
2 Std. 45 Min
Flan de turrón
3 Std. 40 Min