Cozze su crema di zucchine

Cozze su crema di zucchine

4.5 43 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

Cozze al vapore

1000 g di cozze fresche pulite
1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate

Crema di zucchine

1 scalogno
20 g olio extravergine di oliva
480 g di zucchine a pezzi
½ cucchiaino di sale
200 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10.9 g

Calories 548 kJ / 131 kcal

Lipides 7.3 g

Fibre 1.6 g

Glucides 4.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Detto, fatto! 20 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola

35min

Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia

1u. 50min

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

45min

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

35min

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50min

Vellutata di funghi

50min

Vellutata di zucca e scampi

2u.

Crema di spinaci e Asiago

45min

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40min

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30min

Crema di zucca al profumo di cannella

40min

Vellutata di carciofi e Taleggio

55min