Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cozze al vapore
- 1000 g di cozze fresche pulite
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
Crema di zucchine
- 1 scalogno
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 480 g di zucchine a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 200 g di acqua
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 548 kJ / 131 kcal
- Protides
- 10.9 g
- Glucides
- 4.8 g
- Lipides
- 7.3 g
- Fibre
- 1.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40min
Crema di zucca al profumo di cannella
40min
Crema di zucchine con filetti di sogliola
40min
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30min
Purè di carote speziato
50min
Purè di carote all'olio di oliva
30min
Vellutata fredda di zucchine e menta
1h 30min
Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma
45min
Crema di cavolfiori colorati e mandorle
45min
Crema di zucca e calamaretti
35min
Crema di barbabietola
10min
Puré aromatico di zucca
40min