Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi (3x3 cm)
- 1 mela
- 50 g di birra chiara
- 30 g di uvetta precedentemente ammollata e strizzata
- 20 g di pinoli
- 30 g di aceto di mele
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protides
- 33.9 g
- Glucides
- 10.2 g
- Lipides
- 22.1 g
- Fibre
- 1.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Faraona ripiena di salsiccia e nocciole con purè di patate
2h 30min
Baccalà sottovuoto con noci alla sarda
1h 10min
Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi
1h
Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca
1h 20 min
Straccetti di pollo con cous cous, purea di carote e mela
50min
Menù: Spezzatino di manzo con cavolfiore; torta al limone (senza glutine) (Bimby Friend)
2h
Cassoulet di fagioli con pesto di noci a Cottura Lenta
6 godz.
Spaghetti paurosi con polpettine occhio
1h 30min
Stoemp (purea di verdure)
35min
Plumcake salato con polpa di granchio
1h
Sponge cake all'arancia
2h
Crème brulé
4 Std. 50 Min