Polenta di grano saraceno

Polenta di grano saraceno

4.6 34 évaluations

Prép. 5min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

1000 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
270 g di farina di grano saraceno per polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)

270 g di farina di mais bianca bramata, per polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 6 g

Calories 1003 kJ / 240 kcal

Lipides 1 g

Glucides 50 g

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Italie

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