Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 - 1200 g karkówki wieprzowej, bez kości, w jednym kawałku
- 7 ząbków czosnku
- 2 ½ łyżeczki soli
- 1 płaska łyżka majeranku, suszonego
- ¼ - ½ płaskiej łyżki rozmarynu, suszonego
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g oleju
-
200
g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
ou 200 g grzybów, świeżych (mieszanych np. podgrzybków, borowików), przekrojonych na pół - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2200 g wody
- Infos nut.
- par 1 kawałek
- Calories
- 1007 kJ / 241 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 20 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 443 mg
Recettes alternatives
Baleron z karkówki
50 Std. 30 Min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2h 15min
Schab gotowany na parze
1 godz. 50 min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1h 40min
Schab chrzanowy
2h 30min
Rolada z boczku i schabu
11u. 40min
Żeberka w kapuście
2hod. 10min
Golonka w sosie piwnym
2 Std. 20 Min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2h 30min
Schab z Varomy
3u. 40min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1sa 25 dk
Karkówka z cebulą
1 Std. 45 Min