Appareils et accessoires
Cuore allo zafferano (senza lattosio)
Prép. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingrédients
-
30 g di scalogno
-
30 g olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
50 g di vino bianco
-
740 g di acqua
-
8 g di dado per brodo di carne
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g di salsiccia fresca a pezzi (16 pezzi da 4 cm)
-
16 foglie di salvia fresca lavate
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
pistilli di zafferano (optionnel) a piacere
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
369.3 mg
Protides
12.9 g
Calories
2237.3 kJ /
534.8 kcal
Lipides
24.1 g
Fibre
1.1 g
Graisses saturées
6.9 g
Glucides
63.5 g
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Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020
30 Recettes
Italie
Italie
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