Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
馬鈴薯脆腸鹹派(12個)
Prép. 15min
Total 5h 55min
12 個
Ingrédients
派皮
-
奶油 切丁(約1公分)，放置冰箱冷凍150 克
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冰糖粉1 ½ 茶匙
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鹽1 ½ 茶匙
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低筋麵粉200 克
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高筋麵粉55 克
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蛋黃20 克
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冰水50 克
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白醋5 克
蛋液
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鮮奶油500 克
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蛋黃5 顆
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蛋1 顆
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鹽½ 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
配料
-
水500 克
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馬鈴薯 切丁(約0.5公分)200 克
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洋蔥 切塊(約3公分)100 克
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油5 克
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法蘭克福香腸 切丁(約0.5公分)200 克
-
比薩起士絲150 克
Niveau
facile
Infos nut. par 1 個
Sodium
343 mg
Protides
11.9 g
Calories
1952.8 kJ /
467.2 kcal
Lipides
36.4 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
222.1 g
Glucides
23.4 g
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