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Glasgow - Kräuter-Crumpets mit Pfefferbutter
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pfefferbutter
- 1 TL bunter Pfeffer
- ½ TL Salz
- 125 g Butter, weich, in Stücken
- ½ TL Zitronenschale, fein gerieben
- 10 g Olivenöl
Crumpets und Fertigstellung
- 2 Stängel Dill, abgezupft
- 2 Stängel Petersilie, abgezupft
- 200 g Mehl Type 405
- 100 g Weizen-Vollkornmehl
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- ½ TL Zucker
- 400 g Milch
- 1 TL Salz
- Öl zum Braten
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 726 kJ / 173 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 1.4 g
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