Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g dried chickpeas
- 1000 g water, plus extra for soaking
- 1 tbsp stock paste of choice (optional - see Tips)
- Infos nut.
- par 600 g
- Calories
- 3976.5 kJ / 950.4 kcal
- Protides
- 51.6 g
- Glucides
- 158 g
- Lipides
- 15.2 g
- Graisses saturées
- 1.5 g
- Fibre
- 30.5 g
- Sodium
- 121.5 mg
Recettes alternatives
Natural yoghurt (mixing bowl method)
11 godz.
Almond milk
1 Std. 5 Min
Oat milk
25 Min
Natural yoghurt (Varoma method)
13h
Slow cooked chickpeas (TM5)
26 Std. 5 Min
Slow Cooked Chickpeas (TM6)
26 Std. 5 Min
Slow-cooked Chickpeas
14h 40min
Rustic homemade tofu
24h 30 min
Millet
1 Std. 40 Min
Tahini
20min
Mirepoix
15 Min
Nut Milk (TM6 Metric)
10 Min