![Soji balls (Semolina balls) Soji balls (Semolina balls)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c27b7b61-d4fb-4b4c-801d-1b8b8ecaaee0/Derivates/41fe8310-66ad-40c6-bf3a-ef5e306f3526.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g slivered almonds (see Tips)
- 1 tsp natural food colouring (red or yellow)
- 130 g desiccated coconut
- 65 g flaked almonds
- 65 g sesame seeds
- 250 g salted butter, cut into pieces (4-5 cm)
- 500 g semolina
- 1 can condensed milk
- 200 g evaporated milk
- 1 ½ tsp ground cardamom
- 1 ½ tsp ground nutmeg
- 100 g caster sugar
- 70 g milk powder
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 777 kJ / 185.7 kcal
- Protides
- 4.2 g
- Glucides
- 19.9 g
- Lipides
- 10.4 g
- Graisses saturées
- 5.9 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 63.8 mg
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