Velouté de butternut, bacon et comté

Velouté de butternut, bacon et comté

4.3 383 évaluations
Préparer. 10min
Total 35min
6 portions

Ingrédients

  • orange non traitée
    1
  • d'échalotes coupées en deux
    50 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de courge butternut coupée en morceaux
    1000 g
  • d'eau
    600 g
  • cube de bouillon de volaille
    1
  • de bacon
    6 tranches fines
  • de comté coupé en très fines lamelles
    100 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 170.8 kcal / 711.2 kJ
Protides 9 g
Lipides 9.8 g
Glucides 9.5 g
Fibre 4 g
Graisses saturées 4.3 g
Sodium 518.5 mg

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