Skip to main content Recherche
Bacalhau gratinado com maionese

Bacalhau gratinado com maionese
3.5 69 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 20min
6 doses
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Maionese
  • óleo
    150 g
  • azeite
    150 g
  • ovo
    1
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • vinagre
    1 c. sopa de
    1 c. sopa de sumo de limão
Bacalhau
  • queijo emmental
    100 g
  • água
    1000 g
  • sal
    1 c. chá de
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
    1000 g
  • azeite
    40 g
  • cebola cortada em pedaços
    300 g
  • bacalhau demolhado e desfiado
    900 g
  • folhas de louro
    2
  • pimenta
    1 pitada de
  • orégãos
    1 c. chá de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 10995.1 mg
Protides 103.6 g
Calories 4856.3 kJ / 1160.7 kcal
Lipides 65.6 g
Fibre 4.7 g
Graisses saturées 10.2 g
Glucides 35.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Novembro 2019 27 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Lulas no forno

4.3(40)

1h 10min

Pudins de laranja a vapor

3.4(39)

50min

Esparguete preto com camarão agridoce

3.8(29)

50min

Amêijoas com molho cremoso

3.0(46)

2h 30min

Gratinado de peixe

3.6(20)

1h 10min

Gratinado de lulas

3.8(40)

1h 30min

Broas da estremadura

4.7(23)

30min

Mousse de maçã

4.1(38)

8h 20min

Tarte de coco e doce de leite

4.1(39)

30min

Creme caseiro da Guarda

4.2(37)

25min

Lulas recheadas com camarão, batata e cenoura

4.6(25)

1h 10min

Tarte de requeijão e amêndoa

4.3(39)

50min