Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

Menü: Rindswangerl mit Knollenselleriepüree und Rahmgemüse

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln

Coq au vin

Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise