Skip to main content Recherche

Carrot, Feta and Mint Salad
4.5 44 évaluations
Prép. 10min
Total 40min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • garlic cloves
    2
  • fresh mint leaves only, torn into pieces, divided
    7 sprigs
  • lemon juice
    1 ½ oz
  • extra virgin olive oil
    1 ½ oz
  • ground cumin
    1 ½ tsp
  • ground paprika
    2 tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • water
    17 ½ oz
  • baby carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
    24 ½ oz
  • feta cheese crumbled, to garnish
    2 - 3 ½ oz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 864 mg
Protides 5 g
Calories 916 kJ / 219 kcal
Lipides 16 g
Fibre 6 g
Graisses saturées 5 g
Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Easter Brunch 11 Recettes
États-Unis
Holidays at Home 28 Recettes
États-Unis
Sensational Side Dishes 10 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Sweet Potato Pancakes with Orange and Strawberries (Diabetes)

4.0(4)

45 Min

Texas Caviar

4.5(11)

15 Min

Kale Quinoa Green Goddess Salad (Bill Yosses)

3.3(11)

1 Std. 20 Min

Golden Oatmeal

4.4(72)

10 Min

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

4.6(8)

1 Std. 50 Min

Potatoes with Chorizo

4.2(12)

1 Std. 25 Min

Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins

4.3(32)

50 Min

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

4.2(9)

1 Std.

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

4.3(20)

1 Std. 25 Min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

4.3(42)

50 Min

Meatballs with Herb Tahini and Cauliflower Tabbouleh

4.3(16)

30 Min

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

4.4(28)

2 Std. 15 Min