Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

4.5 119 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

1 spicchio di aglio
1 carota a pezzi (2 cm)
120 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di cumino in polvere
2 cucchiaini di paprika dolce
1 cucchiaino di timo secco
20 g di concentrato di pomodoro
200 g di lenticchie rosse, secche
150 g di patate pelate, a tocchetti (1 cm)
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 101.5 mg

Protides 13.6 g

Calories 1208.9 kJ / 288.8 kcal

Lipides 9.3 g

Fibre 7.3 g

Graisses saturées 0.3 g

Glucides 35.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Chili di tofu (vegan)

1h

Curry di ceci (vegan)

1h

Hummus al riciclo di verdure

10min

Misir wat (Stufato di lenticchie)

35min

Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

40min

Kiymali Borek (Sfoglia ripiena di carne)

1h

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1h

Zuppa di lenticchie alla turca

1h

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

1h 10min

Ragù alla soia (vegan)

40min