Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tortilly
- 300 gramů hladké mouky
- 15 gramů oleje, plus extra na potření válu
- 1 špetka soli
- 200 gramů vody
Fazolová pomazánka
- 50 gramů cibule
- 2 stroužky česneku
-
200
gramů fazolí kidney bean, konzervovaných, slitých
ou 200 gramů fazolí, suchých, předem uvařených - 2 polévkové lžíce japonské sójové omáčky typu tamari
- 1 polévková lžíce sójové omáčky
- 1 polévková lžíce medové hořčice
- 30 gramů nakládaných okurek (cca 1 okurka)
- 60 gramů mrkve (cca 1 mrkev), na kousky (2 cm)
- 1 čajová lžička tahini
-
½
čajové lžičky umeocta
ou ½ čajové lžičky bílého balsamico octa - 1 čajová lžička majoránky, sušené (nebo oregana, kari, kajenského pepře)
Plnění tortill
- 500 gramů vody
- 80 gramů červené cibule, na tenká půlkolečka
- 12 polévkových lžic rýže, uvařené
- 250 gramů rajčat, na tenké plátky
- 250 gramů ledového salátu, na nudličky
- 200 gramů vegan majonézy (sojanéza), dle chuti
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1916 kJ / 456 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 62 g
- Lipides
- 14 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 380 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tradiční vafle s hruškovým pyré
2 Std. 30 Min
Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti
1 Std. 45 Min
Tortilly z celozrnné mouky
1 Std.
Chilli con soya
45 min
Pomalu vařené fazole haricot
14h 40 min
Veganské empanadas s paprikou a houbami
Pas d’évaluation
Fazolové pyré
15 min
Cizrnové kuličky s dýní
25 min
Fazolový burger (veganský)
1 Std. 20 Min
Fazole po bretaňsku
35 min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16 Std.
Pomalu vařená cizrna
14h 40 min