Sweet and sour prawns

Sweet and sour prawns

4.3 7 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

2 portions

Ingrédients

water plus extra to submerge bags and approx. 110 g for sauce
1850 g
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
30 g
capsicum cut into thin slices (2 mm x 5 cm)
40 g
medium raw prawns peeled and deveined (approx. 180 g - see Tips)
12
salt
¼ tsp
sugar
½ tsp
fresh pineapple cored and cut in pieces (2 cm)
170 g
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh long red chilli deseeded if preferred
¼
brown sugar
20 g
rice wine vinegar
20 g
soy sauce
30 g
cornflour
5 g
fresh coriander leaves only, for garnishing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1665.6 mg

Protides 25.4 g

Calories 872.2 kJ / 207.7 kcal

Lipides 1 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 21.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous Vide for Two 8 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Prawn noodle curry

10min

Sambal udang (Skinnymixers)

50min

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1h 45min

Prawn stir-fry

25min

Sweet tamarind fish with mixed vegetables

40min

Quick prawn stir-fry

20min

Chilli lime prawns with soba noodles

25min

Chilli and garlic prawns

1h 10min

Prawn balls with pickled vegetables

1h 15min

Chilli garlic prawns

10min

Spiced garlic prawns and calamari

15min

Prawn and noodle stir-fry

25min