Kouglof

Kouglof

4.1 59 évaluations
Préparer. 20min
Total 3h 20min
8 parts

Ingrédients

  • de raisins secs
    180 g
  • de rhum ambré
    80 g
  • de lait
    120 g
  • de beurre coupé en petits dés, et 20 g pour le moule
    170 g
  • de levure boulangère fraîche
    25 g
  • de farine de blé
    500 g
  • de sucre en poudre
    100 g
  • de sel
    1 c. à café rase
  • œufs
    2
  • d'amandes décortiquées avec leur peau
    100 g
  • de sucre glace
    1 c. à soupe bombée

Infos nut. par 1 part

Calories 640 kcal / 2676 kJ
Protides 12 g
Lipides 29 g
Glucides 80 g

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