Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Teig
- 200 g Mehl, und etwas mehr zum Auswallen
- 100 g Butter
- 100 g Halbfettquark
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
Füllung
- 200 g Bauernspeck, am Stück, Schwarte entfernt, in Stücken (3 cm)
- 400 g Lauch, in Stücken (3 cm)
- 2 Eier
- 200 g Crème fraîche
- 150 g Halbfettquark
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 3899 kJ / 936 kcal
- Protides
- 29.5 g
- Glucides
- 43 g
- Lipides
- 71 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Älpler-Gratin
50 min
Zwiebel-Käsewähe
1h 15min
Spinatwähe
55min
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
55min
Gerstensuppe
1hod. 20min
Rhabarberwähe
55min
Aprikosenwähe
1h 10 min
Apfelwähe
1h 15min
Lauchwähe mit Schinken
1h 45 min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping (2 Portionen)
50 min
Fleischbällchen mit Kartoffelstock
1hod.
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan
40 λεπτ.