Appareils et accessoires
Vichyssoise de espargos
Prép. 5min
Total 40min
6 doses
Ingrédients
-
espargos verdes320 g
-
manteiga50 g
-
alho-francês cortado em rodelas400 g
-
batata cortada em pedaços150 g
-
água1000 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
Iogurte grego (optionnel) q.b. p/ guarnecer
-
limão (optionnel) só a raspa p/ guarnecer½
Niveau
facile
Infos nut. par 1 dose
Sodium
23.6 mg
Protides
2.8 g
Calories
545.4 kJ /
130.4 kcal
Lipides
7 g
Fibre
2.9 g
Graisses saturées
4.3 g
Glucides
15.9 g
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Revista Maio 2019
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