Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Spatzle
- 200 g di farina tipo 00
- 2 uova
- 120 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Condimento
- 140 g di salmone affumicato a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di formaggio fresco spalmabile
- 2 bustine di zafferano in polvere
- 1 pizzico di sale
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 3012 kJ / 720 kcal
- Protides
- 31.7 g
- Glucides
- 53.6 g
- Lipides
- 42.1 g
- Fibre
- 0.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Spatzle verdi alla carbonara
1u.
Spatzle di piselli con robiola e tonno
1u.
Spatzle integrali con pere e Gorgonzola
30min
Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli
40min
Spatzle con burrata e carciofi
50 min
Canederli allo speck
2h 40min
Spatzle di cavoletti con speck
1u.
Spatzle agli spinaci
1u.
Spatzle alla barbabietola
30min
Spatzle di zucca con salsiccia
1u.
Spatzle di farro con speck e zucchine
40min
Spätzle agli spinaci con panna e speck
1u.