Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
扁豆茄子千層派
Prép. 40min
Total 2h
4 人份
Ingrédients
-
茄子 切圓片(厚約1公分)400 克
-
帕瑪森起士 (塊狀)60 克
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洋蔥100 克
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蒜頭10 克
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橄欖油20 克
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豬絞肉200 克
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罐裝切碎番茄 (含液體)400 克
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紅酒120 克
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乾燥奧勒岡1 茶匙
-
鹽1 茶匙
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黑胡椒粉½ 茶匙
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紅扁豆 預先浸泡30分鐘，瀝乾100 克
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奶油25 克
-
牛奶330 克
-
低筋麵粉25 克
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Protides
25 g
Calories
2077.5 kJ /
497.5 kcal
Lipides
25 g
Fibre
7.5 g
Glucides
42.5 g
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