Fenchel-Apfel-Salat
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Fenchel-Apfel-Salat

4.5 (956 évaluations )

Ingrédients

  • 200 g Fenchelknolle, mit Grün, in Stücken
  • 1 Apfel, rot, in Stücken
  • 150 g Zucchini, gelb, in Stücken
    ou 150 g Zucchini, grün, in Stücken
  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 40 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
  • 20 g Olivenöl
  • 20 g Zitronensaft
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
621 kJ / 148 kcal
Protides
3 g
Glucides
9 g
Lipides
10 g
Fibre
2.7 g

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