Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

11 pezzi

Ingrédients

Bagel

1130 g di acqua
10 g di lievito fresco
20 g di zucchero
120 g di farina + q.b.
130 g di farina manitoba
½ cucchiaino di latte in polvere (optionnel)
5 g di olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 7.52 g

Calories 585 kJ / 140 kcal

Lipides 4.03 g

Fibre 0.93 g

Glucides 18.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Idee gustose 156 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Treccia alla pancetta con germogli di cipolla

2h 10min

Stelle alla cannella

1h 30min

Crostata di mele

1h 15min

Cocktail alla frutta

Pas d’évaluation

Crostata di mele

1h 15min

Carac (Tortini al cioccolato)

2h

Corona dei Re Magi con uvetta

1h 55min

Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore

55min

Pizzette "Tricolore"

Pas d’évaluation

Tortine alle fragole

1h 15min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30min

Focaccia croccante

2h 10min