Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

4.8 86 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

4 portions

Ingrédients

eating apple firm, cored, quartered
1
shallot halved
1
red cabbage cut in pieces
300 g
dried figs cut in pieces (3 cm)
30 g
maple syrup
10 g
white balsamic vinegar
30 g
cranberry juice
30 g
rapeseed oil
40 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
rocket leaves
50 g
Gorgonzola dolce crumbled
60 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 969 kJ / 231 kcal

Lipides 15 g

Fibre 3.9 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Our Easter Menu 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45 Min

Steamed Brussels Sprouts with Orange Herb Butter

25 Min

Tuna-stuffed Tomatoes

35 Min

Danish Split Pea Soup

1 Std.

Persian Dill and Lima Bean Rice with Pomegranate

40 Min

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

1 Std. 5 Min

Sicilian Salad

30 Min

Sparkling Cucumber and Ginger Refresher

5 Min

Gluten-free Bruschetta

3 Std.

Avocado and Basil Dressing

10 Min

Spinach, Chickpea and New Potato Soup

35 Min

Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter

50 Min