Croquetas de pulpo a la gallega
TM31 TM5 TM6

Croquetas de pulpo a la gallega

4.2 (22 évaluations )

Ingrédients

  • 150 g de pulpo cocido en trozos de 1 cm.
  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 80 g de harina
  • 100 g de patatas cocidas
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 300 g de caldo de pescado
  • 200 g de leche
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 150 - 200 g de pan rallado
  • 2 huevos batidos
  • 500 - 600 g de aceite para freír

Infos nut.
par 1 unidad
Calories
329 kJ / 78 kcal
Protides
2.1 g
Glucides
5.6 g
Lipides
5.3 g
Fibre
0.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives