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Fumetto di gamberi speziato

Fumetto di gamberi speziato
5.0 9 évaluations
Prép. 15min
Total 35min
1 Ricetta completa
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Ingrédients

  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 25 g di radice fresca di zenzero a pezzi
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di verdure miste (sedano, carota, pomodoro ecc..), a pezzi
  • 4 - 5 foglie di basilico fresche
  • 5 - 6 semi di cardamomo
  • 100 g di gamberi crudi solo le teste e i carapaci
  • 900 g acqua
  • 2 chiodi di garofano
  • 1 bacca di anice stellato
  • ½ cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Protides 0 g
Calories 564 kJ / 135 kcal
Lipides 15 g
Fibre 0 g
Glucides 0 g

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Italie

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