Versions compatibles
Scones raisin et citron au lait fermenté
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de raisins secs
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 5 g de sel
- 50 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 150 g de lait fermenté, type lait ribot, et un peu pour la dorure
- 500 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- le zeste d'un citron vert non traité
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 1068.8 kJ / 252 kcal
- Protides
- 6.1 g
- Glucides
- 39.2 g
- Lipides
- 7.6 g
- Fibre
- 1.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pain d'épices de Noël (Pologne)
1 Std. 25 Min
Pain énergie aux graines
7h 25min
Gâteau courge, pomme et flocons d'avoine
1 Std. 15 Min
Breadcake à la farine de châtaigne et au gingembre
50 Min
Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur
1 Std. 15 Min
Pudding banane-raisin sans sucre ajouté
1 Std.
Soda bread irlandais
45 Min
Minicakes aux dattes, noisettes et fleur d'oranger
55 Min
Muffins aux canneberges
30 Min
Baguette viennoise au thé matcha
1u. 45min
Pains de seigle à la banane
1u. 45min
Gâteau carotte-amande sans sucre ajouté et son glaçage
1 Std.