Chizze al Parmigiano reggiano

Chizze al Parmigiano reggiano

4.7 6 évaluations

Prép. 45min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingrédients

300 g di farina tipo 0
30 g di strutto
1 cucchiaino di aceto
1 cucchiaino colmo di sale
150 g di acqua minerale frizzante
100 g di Parmigiano Reggiano a scaglie o fettine
olio di semi di arachide q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19.5 g

Calories 2084.5 kJ / 498.2 kcal

Lipides 28.2 g

Fibre 1.8 g

Glucides 52.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 33 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Ravioli fritti salati

Ravioli fritti salati

1h 5min

Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

55min

Piadina romagnola

Piadina romagnola

15min

Patate duchessa

Patate duchessa

1h

Gnocco fritto modenese

Gnocco fritto modenese

35min

Crocchette di tonno

Crocchette di tonno

10h

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h

Crocchette di patate

Crocchette di patate

1h 10min

Palline di pane fritte

Palline di pane fritte

3h 15min

Focaccia al formaggio

Focaccia al formaggio

55min

Anelli di cipolla fritti

Anelli di cipolla fritti

35min

Gnocco fritto

Gnocco fritto

1h 5min